GUACAMOLE

Sometimes guacamole tubs are not as natural as they should be, so here you are the way to prepare your very own home-made guacamole, all ingredients are easy to be found in any supermarket.
                 Ingredients:
                              – 2 ripe avocados (medium size)
                              – 1 peeled and diced tomato
                              – Half onion, chopped
                              – Salt (to taste)
                              – Pepper (to taste)
                              – Half lemon juice
                              – Chop fresh coriander (to taste)
Put all ingredients in a bowl, mash and mix them with a fork. You can also use a blender, just add all ingredients without been chopped.
Appetizing home - made guacamole!!

Appetizing home – made guacamole!!

TIPS:  – Great when eating burritos, wraps, tacos, etc.
         – A perfect dip for nachos, chips, fries…
         – Instead of lemon, you can use lime or balsamic vinegar.
Enjoy your meal!!                                                                                                                                                                                                             Español
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