SALSA DE TOMATE

Te presentamos una salsa de tomate 100% natural y hecha a tu gusto.
             Ingredientes:
                   – Tomates (2 o 3, depende de lo grandes que sean)
                   – Especias: cilantro, perejil, orégano… si son frescas mucho mejor.
                   – Sal
                   – Aceite de oliva
Simplemente pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta que esté más o menos espesa.
                                   salsa de tomate  tostada con tomate
CHEFCONSEJO: Puedes usar esta salsa de tomate para tus platos de pasta, carne, en pizzas o incluso para desayunar. ¡Dinos cómo más te gusta y sorpréndete disfrutando de tu propia cocina!
¡Buen provecho!inglés
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MAYONESA

 Una mayonesa casera siempre sabrá mejor y será más sana que cualquiera de las del súper, pero ¿sabías que solo tiene 3 ingredientes? ¡Tan fácil, tan rápido, tan fantástico!
                   Ingredientes:
                                – Medio vaso (o 2/3) de aceite de oliva
                                – Un huevo
                                – Sal (al gusto)
Ponemos todo en un vaso de batidora y lo batimos hasta que la mezcla se espese bien. Intenta no mover la batidora de arriba abajo para que la mayonesa no se corte. ¡Y lista para comer!
¡Una mayonesa sana y deliciosa!

¡Una mayonesa sana y deliciosa!

CHEFCONSEJOS: – añade algunas gotas de zumo de limón para que no se oxide y así te durará más.
                  – ¿te gusta el alioli? Pues añade un ajo y bátelo junto con los demás ingredientes.
                  – esparce un poco de perejil por encima para darle un toque diferente.
¡Buen provecho!                                                                                                                                                                                                               inglés

GUACAMOLE

Algunas veces, el guacamole que encontramos no es tan natural como debería ser, así que aquí tienes la receta para poder hacer tu guacamole casero, todo los ingredientes se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado.
                  Ingredientes:
                              – 2 aguacates medianos maduros
                              – 1 tomate pelado y troceado
                              – Media cebolla troceada
                              – Sal, al gusto
                              – Pimienta, al gusto
                              – Zumo de medio limón
                              – Cilantro troceado, al gusto
Pon todos los ingredientes en un bol, aplástalos y mézclalos con un tenedor. También puedes usar la batidora, en este caso, introduce todos los ingredientes enteros.
¡Guacamole casero bien apetitoso!

¡Guacamole casero bien apetitoso!

CHEFCONSEJOS: – Genial para acompañar burritos, tacos…
                  – Perfecto para mojar nachos, cualquier tipo de patatas fritas…
                  – En vez de limón, también se puede usar lima o vinagre balsámico.
¡Buen provecho!                                                                                                                                                                                                              inglés